美味しい試作🍞

LOHAS cafeは、OPEN当初から10:30開店ののんびりしたジェラートcafeで始まりました~🎶

子供がまだ小さいので朝は何かと用事があるし、お店は綺麗にしてお客様をお迎えしたいので頑張ってもその時間になります😁

OPENして一年経つ頃、お母さんが気をかけてくださって朝お店開店準備もかねてモーニングをしてくれることになりました🍞

なので私は少し時間が取れるようになり、朝はLOHAS cafe、グランマtimeで、お母さんのお友達や近所の奥様方が来てくださって朝から井戸端会議が始まっていました~🎶

ですがこの春、事務員さんが定年退職され、お母さんの事務仕事が忙しくなり、とても朝までは大変だ💡(うちの子の子守もあるのに💧)

と言う事で、残念ですがモーニングを終了することになりましたm(__)m

なので、以前と同じ10:30OPENになりますが、知らずに来られるお客様や、cafeに来たらやっぱりトーストが食べたい❕❕

というお客様に高級食パン専門店のふわっふわな食パンを北海道四つ葉バターでリッチに超厚切りで💓💓💓

召し上がってもらおうと試作💓💓

どうせならジェラート屋さんなので、日本一のジェラートを添えて一時流行ったパンアイスも✨✨✨

私はどっちかというと天然酵母の素朴なパンが大好きですが、トーストはうちのスタッフのAYAちゃんおススメのパン屋さんで、生クリームたっぷり使った食パン💓💓

バターも100パーセント使用✨✨✨

上質な素材を使った最高級な食パンとの出会いをと職人さんが一つ一つ丁寧に焼き上げています✨✨✨

パンアイスは超厚切りはお二人様でちょうどいい感じかな(`・ω・´)b

パンもしっとりしていて好きな方はお一人でもペロッと行けると思います🎶

一応、少し薄い、それでも厚切りと2種類しようかな~🎶と思っています💓

お母さんの時のように手の込んだモーニングはできませんが、それに負けないほどの美味しいトーストを焼いてご提供できたらと思っています😊

まだ試作中で、お客様も美味しいパンをあちこちご紹介してくださるので迷ってしまいますが、また決定したらご報告します~🎶

またうちはトースターの気密性が高いので外はカリッと、中はモッチモチに焼きあがります💓

気密性❕❕❕大事です😊


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