入荷しました👜

いつも堺市から自転車に乗ってやって来てくれる真理子さん💓

50度洗い70度蒸しのフレッシュなカレーを今月末の土曜日にランチでご提供してくださる真理子さん💓

東京都大阪を行き来し、東京では講師をしている真理子さん💓

もともとは栄養士の真理子さん💓

あなたは一体何者❕❔

LOHAS cafeでは珈琲豆の入っていた麻袋や、着物の帯、またLOHAS cafeネーム入りオリジナルbagを作ってくれています👜

今回はオーダーメイドで依頼があったので麻袋で少し大きめのbagを持ってきてくださいました🎶🎶

この真ん中の女の子のいるバッグは注文があったものでお取り置き✨✨

素敵なフラガールがこのバッグにスカートを入れるとの事です💓

その後ろの2つは早い者勝ちです🎶

今回持ってきてくださったバッグは大きめでマチも広く沢山物が入ります😄

裏地がそれぞれ違うので雰囲気も違って見えます💓💓

また真理子さんの作ってくださるバッグはとっても頑丈で、使う人の気持ちを考え形や性能も考えてあり、見る人が見ると仕上がりの綺麗さにとても驚かれます✨✨✨

また今月29日、LOHAS MUSICでご提供してくださるカレーは、多分この機会を逃したらなかなか、多分一生口にすることが出来ない

”フレッシュなカレー”

です💓

なぜなかなか食べれないかと言うと、かなり手間暇かけた、普通の人じゃ作る気のしないカレーだからです💡

野菜をすべて50度で洗い、根菜類は50度の温度を保ちながら何分も漬け置き、70度の低温で全ての食材を低温蒸し。多分蒸し時間だけでも何時間もかかると思います💦

そして雑味は抜け落ち旨みだけが詰まった野菜たちをミキサーにかけ煮込まず湯煎にかけながら味付けをします🍛

ご提供できる時間は2時間まで❕❕❕

野菜のシャキシャキ感が抜けてしまうからだそうです😨

 すごい徹底ぶりです!!!!!

また栄養士さんなのでたんぱく質が足りていないとの事でゆで卵、彩り良くピーマン、パプリカと、まぁ、とにかく手が込んでいます💓💓(ハートも💓)

ぜひ29日(土)この日は11時半からLOHAS MUSIC来てください~🎶

bagも是非どうぞ~💓


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